خواص آرد نخودچی بسیار زیاد و متعدد می باشد.
یکی از آردهایی که در آشپزی ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد، آرد نخودچی است.
در طبقه بندی تغذیه ای، آرد نخودچی جزو حبوبات محسوب و از نخود تازه یا نخودچی بدون پوست و بی نمک تهیه می شود.
آرد نخودچی حاصل آسیاب دانه های نخودی می باشد؛
آرد نخودچی تشکیل شده از یکی از بهترین حبوبات برای غذای انسان است،
و آنچنان که در طب سنتی بر مصرف آن تاکید شده است درباره هیچ یک از حبوبات تاکید نشده است،
اما متاسفانه امروزه بسیار کمتر از گذشته برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
مختصر به ویتامین های آرد نخود چی پرداخته ایم و سپس خواص آرد نخود چی را شرح داده ایم.
نخود از فیبرها، ویتامین B9، هیدرات‌کربن، آهن، فسفر، منیزیم، ویتامین B، پتاسیم، زینک(روی)، پروتئین، ویتامین B6، کلسیم و اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی پُلی تشکیل شده است.
البته باید بدانید که برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
در نتیجه می توان گفت ارزش غذایی آرد نخودچی معادل یک واحد نان و غلات یا یک واحد گوشت (البته از نوع بسیار کم چرب) است.
مصرف آن در صورتی که بوداده و شور نباشد،
به افرادی که در جویدن حبوبات مشکل دارند، توصیه می شود.
با توجه به خواص آرد نخودچی خالی از لطف نیست که بدانید:
در این موارد آرد نخودچی جایگزین مناسبی برای حبوبات است و فرد می تواند با مصرف آن مواد مغذی مورد نیازش را دریافت کند. برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
پیشنهاد می کنم این محصول را از دست ندهید.
شما میتوانید به راحتی از محصولات خوشمزه و مقوی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی دیدن فرمایید و محصولات مورد نظرتان را خریداری کنید. خرید آرد و خرید عمده آرد در فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بدون واسطه و مستقیم از تولید کنندگان و کشاورزان صورت می پذیرد.
انواع آرد به ترتیب زیر می باشند:
- آرد گندم کامل – خرید آرد گندم
- آرد شیرینی پزی – خرید آرد شیرینی پزی
- آرد ذرت – خرید آرد ذرت
- آرد جو – خرید آرد جو
- آرد برنج – خرید آرد برنج
- آرد نخود چی – خرید آرد نخود چی
برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
- ۹۷/۱۰/۱۶